El río San Gregorio nace de numerosas vertientes en la zona de Characato, allí se convierte en un tímido arroyo hasta que recibe el aporte del caudaloso Río de los Avalos, donde se practica la pesca deportiva de truchas con mosca.

Incrementado su caudal y con el aporte de algunas truchas sigue surcando el valle serrano que lleva su nombre, en el que no existe la contaminación, ya que en sus orillas no hay pueblos y así de puro llega a "Puesto Viejo".

Sus aguas cristalinas, bordeadas de enormes rocas forman pozas que son como piletas naturales, y en sus playas de arena es un placer relajarse al sol, rodeados de un bello paisaje serrano.

En fin, nuestro río es inmensamente disfrutado por nuestros huéspedes, durante todo el año gracias al benigno microclima de esta zona de las sierras de Córdoba.

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